Si, comme de nombreux Français, vous privilégiez les produits bio dans une démarche plus responsable, vous pourriez être concerné par ce rappel produit.
Les enseignes U ont lancé un rappel concernant une pâte de sésame issue de l’agriculture biologique, en raison d’une contamination possible par des salmonelles. Ces bactéries sont responsables d’intoxications alimentaires qui peuvent être graves, notamment pour les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. Voici les détails essentiels à savoir.
En attendant d’éventuelles extensions du rappel à d’autres marques, pourquoi ne pas essayer de réaliser votre pâte de sésame maison ? C’est simple à faire et bien meilleur pour la santé !
Les produits concernés par le rappel
Le rappel concerne la purée de sésame Tahin U Bio de 200 g, vendue dans des pots en verre facilement identifiables sous la marque « U BIO ». Ces pots ont été commercialisés dans tous les magasins U (Hyper U, Super U, Utile, etc.) à travers la France. Si vous en avez acheté récemment, soyez vigilant, car ils ont été mis en vente depuis le 12 mars 2025.
La référence du lot rappelé est la suivante :
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Code-barres : 3256228125644
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Code lot : 5065H
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Date de durabilité minimale : 01/03/2027
Vous trouverez cette information directement sur le pot.
Les risques pour la santé
Pourquoi ce produit doit-il être évité ? Des traces de salmonelles ont été détectées dans la pâte de sésame. La salmonellose provoque des troubles digestifs tels que des vomissements, des diarrhées, mais aussi de la fièvre et des maux de tête. Les symptômes apparaissent entre 6 heures et 3 jours après l’ingestion du produit. Ces infections peuvent être particulièrement graves pour les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et celles dont le système immunitaire est affaibli.
Que faire si vous êtes concerné ?
Si vous possédez ce produit, ne le consommez sous aucun prétexte. Retournez-le dans le magasin où vous l’avez acheté avant le 6 juin 2025 pour obtenir un remboursement.
Si vous présentez des symptômes de salmonellose après avoir consommé ce produit, consultez immédiatement votre médecin en lui signalant la consommation de cette pâte de sésame.
Pour plus d’informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel ou appeler le 09.69.36.69.36.
